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“公司規(guī)范年”行動計劃優(yōu)秀作品展示（二十四）——《規(guī)范發(fā)展，從我做起》 于忠圣
作者： 時間：2017-07-17 00:00:00 訪問次數(shù)：人
2017年是集團(tuán)公司的規(guī)范年。董事長在3月7日的規(guī)范年公司建設(shè)動員大會上說過“公司為什么要開展規(guī)范年建設(shè)，可以從遵循時代趨勢，尊重客戶價值，問題導(dǎo)向和結(jié)果為導(dǎo)向四個方面進(jìn)行分析，進(jìn)而實現(xiàn)公司與時俱進(jìn)、服務(wù)客戶、防控風(fēng)險、提高效率的目標(biāo)。”要求是“緊緊圍繞公司2017年‘一二四四一’工作思路，以打造共好團(tuán)隊，共建偉大公司為目標(biāo)，重點從優(yōu)化制度流程、完善運營機制、提高工作效率、規(guī)范經(jīng)營管理、提升思想作風(fēng)等方面入手，推動公司各項工作開展流程化、規(guī)范化、高效化。”
所以明確集團(tuán)公司大的發(fā)展方向和要求，才能在自己的崗位上找到自己的努力方向和具體做法。作為公司中堅力量的我們，更應(yīng)該率先垂范、以身作則、從我做起。在規(guī)范年里，我打算從思想和工作兩方面列出自己的提升和規(guī)范計劃：
一、思想方面
1、態(tài)度決定一切。關(guān)心、關(guān)注公司的發(fā)展戰(zhàn)略，在公司的發(fā)展戰(zhàn)略中找準(zhǔn)自己的位置，在思想上重視并嚴(yán)格執(zhí)行，隨時的讓自己和部門的工作緊扣公司發(fā)展的主題，以結(jié)果為導(dǎo)向與公司發(fā)展方向一致。
2、提高自己的思想境界和做人覺悟，對公司領(lǐng)導(dǎo)要積極溝通和匯報，虛心請教、嚴(yán)格執(zhí)行；對部門同事要團(tuán)結(jié)一心、不拘小節(jié)、關(guān)心愛護(hù)、用心細(xì)致。從自身一點一滴做起，做敬業(yè)的模范，做道德的典范。提高自己的做人境界，以公司大局為重，不謀私利，清正廉潔。
二、工作方面
1、因為自己以前沒有從事過酒店管理，想成為一個合格的酒店公司負(fù)責(zé)人，始終感覺在這方面的知識還是很缺乏。在今年我會堅持“工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化”的文化理念，通過實踐不斷總結(jié)經(jīng)驗，再通過書籍，向同行請教學(xué)習(xí)等方式，讓自己盡快掌握酒店管理知識。清醒的認(rèn)識到自己的差距，才能明確努力的方向。
特別是核心工作，餐廳和廚房的管理上，牢記“食品安全零事故”的一個核心，從廚師團(tuán)隊的打造，采購食材的質(zhì)量監(jiān)管，廚房整體的安全防范等幾個方面規(guī)范管理，嚴(yán)抓紀(jì)律，為同事們提供一個放心、可口的工作餐。
2、服務(wù)團(tuán)隊的打造。針對去年暴露出的一些不足，徹底改善，從思想上、從技能上，通過強度更大的內(nèi)部培訓(xùn)，來逐步提高服務(wù)人員的水平，增強集體榮譽感，增加團(tuán)隊的凝聚力，讓每一個人都有所提高，對于公司都有歸屬感。
3、采購方面，努力學(xué)習(xí)采購的專業(yè)知識、談判和管理客戶的能力。對于每一種商品無論是食材還是酒水、酒店用品，都要通過查找、學(xué)習(xí)，提高辨別質(zhì)量、級別分類等的知識，做一個采購的“內(nèi)行”。
總之要把今年的工作做好，要向領(lǐng)導(dǎo)交出一份滿意的答卷，需要提高的地方還有很多，不僅要自身提高，還要帶領(lǐng)整個部門提高，我們就要思路清晰、抓住重點。還是那句話“規(guī)范發(fā)展，從我做起。”
